섞박지1 섞박지 만드는 법, 사이다로 톡 쏘는 맛 내는 방법은? 섞박지 만드는 법, 이렇게 맛있게 만들어보세요!섞박지, 혹시 아시나요? 무를 큼지막하게 썰어 만든 김치의 일종이죠. 국밥집이나 설렁탕집에서 흔히 볼 수 있는 깍두기와 비슷한데, 무 크기만 좀 더 크다는 게 차이점이에요. 오늘은 이 섞박지를 직접 만들어보려고 해요. 특히 사이다를 넣어 톡 쏘는 맛이 좋은 설렁탕집 스타일의 섞박지 레시피를 공개할게요. 무엇보다 와작와작 베어먹는 재미가 쏠쏠하답니다. 따라하다 보면 금세 맛있는 섞박지를 완성할 수 있을 거예요.섞박지, 무엇이 다를까요?섞박지와 깍두기는 큰 틀에서는 비슷한 김치예요. 다만 무를 자르는 방식이 조금 다르죠. 깍두기는 무를 정육면체로 썰지만, 섞박지는 무를 크게 나박 썰어 버무립니다. 그래서 섞박지가 좀 더 큼지막한 느낌이 드는 거죠.또 국밥집이나 .. 카테고리 없음 2025. 3. 20. 더보기 ›› 이전 1 다음